Affascinante ma forse ancora poco conosciuta, quella degli Incroci Manzoni è una storia che vale la pena di essere raccontata agli appassionati e curiosi del mondo del vino. La prima, fondamentale questione è: cosa sono esattamente gli Incroci Manzoni? Per rispondere a questa domanda non si può non menzionare il loro ideatore, il Professor Luigi … Continued
L’autunno prosegue indisturbato, e con esso anche gli eventi firmati Tenuta San Giorgio. Prima di parlarti dei prossimi appuntamenti spendiamo qualche momento per raccontarti il nuovo format di degustazione nato pochi mesi fa. Abbiamo già rotto il nostro primo tabù, utilizzando il termine “degustazione”: A tavola dal sommelier infatti non è una semplice degustazione, ma … Continued
Vari aspetti influenzano il risultato finale di un vino, e tra questi vi sono senza dubbio la tipologia di terreno sul quale sorge il vigneto e il clima della zona. Lo stesso vitigno, se presente in due situazioni pedoclimatiche diverse, può dare vini anche molto differenti tra loro. Vi sono terreni nei quali un vitigno … Continued
Apriamo questo articolo con una semplice domanda: sei aggiornato sugli ultimi premi? Se ci segui sui nostri canali social – lo fai, vero?- allora saprai già tutto. In caso contrario, ecco per te un riassunto su quanto è successo fino ad ora in questo intenso 2023. The Prosecco Masters L’anno è iniziato in maniera decisamente … Continued
L’estate di avvicina, e la voglia di stare all’aria aperta torna a farsi sentire. Anche noi di Tenuta San Giorgio non vediamo l’ora di passare del tempo fuori dai soliti locali di lavoro, ed ecco quindi gli eventi di giugno: due momenti di ritrovo en plain air. ACQUA, TE CONTO & TE CANTO Giovedì 8 … Continued
L’abbinamento cibo-vino è sicuramente uno degli argomenti più affascinanti inerenti al mondo del vino; non si tratta solo di informazioni interessanti per gli addetti ai lavori o i wine lover, ma piuttosto di nozioni utili a chiunque abbia l’occasione di consumare del vino durante i pasti. Il giusto abbinamento deve puntare ad esaltare le caratteristiche … Continued
Rullo di tamburi: è in arrivo in Tenuta San Giorgio una novità per gli amanti del cicloturismo! Nasce una collaborazione tra la nostra azienda e Wamii, una piattaforma che fornisce tracciati GPS nell’ambito del ciclismo e che ha lo scopo di semplificare le escursioni dei turisti. Tutti i percorsi sono creati dai ciclisti professionisti del … Continued
La vitis vinifera e la sua gestione La vite è una pianta rampicante appartenente alla famiglia delle vitacee, all’interno della quale sono comprese diverse specie. Quella coinvolta nella produzione del vino è la Vitis Vinifera e ha iniziato a essere utilizzata per questo scopo circa 10.000 anni fa nelle regioni transcaucasiche, comprese tra l’Asia Minore … Continued
Quest’anno il Natale è arrivato in anticipo in Tenuta San Giorgio, e ci ha portato un dono molto prezioso. I nostri Ripe in Rosa Prosecco Rosé e Flumen Prosecco Brut sono stati premiati dal famoso critico enologico James Suckling, ciascuno con 89 punti. Le note dell’esperto Di Ripe in Rosa sono state apprezzate le note … Continued
Un autunno di appuntamenti imperdibili ti aspetta in Tenuta San Giorgio! Vino e il formaggio è il tuo abbinamento dei sogni? O sei forse un appassionato di Prosecco? E se invece fossi un esploratore curioso di scoprire vitigni particolari? In ogni caso abbiamo la degustazione che fa per te: scegli la tua preferita. Degustazione Raboso … Continued